Tessuto adiposo

Il tessuto adiposo è costituito da un insieme di cellule chiamate adipociti, deputati alla formazione e all’immagazzinamento dei trigliceridi.

Gli adipociti si accumulano prevalentemente appena sotto la pelle e formano uno strato chiamato pannicolo adiposo sottocutaneo, che varia il suo spessore in funzione al sesso, all’età e a fattori genetici.

La parte di tessuto adiposo accumulata tra gli organi interni è chiamata grasso viscerale.

Si distinguono due diverse tipologie di tessuto adiposo:

  • Il tessuto adiposo bianco, il cui ruolo principale è quello di riserva energetica, ha anche funzione meccanica protettiva e termoisolante. È molto abbondante nell’organismo.
  • Il tessuto adiposo bruno, presente in piccole quantità nell’adulto, che ha la funzione di produrre calore.

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