ottobre 2015

HMB

di Massimiliano De Paola, Dottore in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche, PhD

Il beta-idrossi beta-metilbutirrato (HMB) è un derivato dell’amminoacido leucina e del suo chetoacido.

L’HMB ha effetti ergogenici, favorisce la massa muscolare e aumenta la forza.

HMB è un supplemento orale ergogenico ben documentato, comunemente usato dagli atleti.
Diversi studi hanno mostrato che l’assunzione di HMB aumenta la massa e la forza muscolare e sono stati riportati anche esempi di miglioramenti a livello aerobico1.

Tuttavia, l’efficacia di HMB sembra essere maggiore negli individui non allenati.

I principali meccanismi d’azione di questa sostanza sono:

  • aumento dell’integrità del sarcolemma;
  • inibizione della degradazione proteica;
  • aumento della sintesi proteica2.

Modalità di assunzione

La sua assunzione può avvenire prima o dopo l’allenamento.


1

Zanchi, N.E., et al., HMB supplementation: clinical and athletic performance-related effects and mechanisms of action. Amino Acids, 2011. 40(4): p. 1015-25.

2

Portal, S., et al., Effect of HMB supplementation on body composition, fitness, hormonal profile and muscle damage indices. J Pediatr Endocrinol Metab, 2010. 23(7): p. 641-50.

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