Glucagone
Il glucagone è un ormone catabolico prodotto dal pancreas, in risposta ad un abbassamento della glicemia.
Insieme all’insulina, infatti, prende parte alla regolazione della concentrazione di glucosio nel sangue.
La sua funzione principale è quella di innalzare la glicemia, attivando la glicogenolisi ovvero il processo attraverso il quale il glicogeno, in particolare quello immagazzinato nel fegato, viene riconvertito in singole unità di glucosio, che si andranno poi a riversare nel torrente ematico.
Oltre alla glicogenolisi, il glucagone attiva anche il processo di gluconeogenesi ovvero il processo attraverso il quale l’organismo sintetizza glucosio a partire da altre sostanze.
Il glucagone ha inoltre il compito di bilanciare l’azione dell’insulina, la quale, se prodotta in eccesso, causa uno stato di ipoglicemia.